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日光のそばや

 本日 全国高校野球夏季大会 開幕 

世の中が変わっても変わらないものの一つだ。栃木県代表は佐野日大 明日の第4試合に登場する。健闘を祈る。   
 
 さて、日光のお店シリーズ第2弾 日光といえば「そば」 

 今回は 追分地蔵前 今市の中心部の入り口に店を構える 明治時代創業の「並木そば」さんを紹介します。

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       5代目の青木君、趣のある店構え

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      もりそば大とスギ材をふんだんに使った店内

 
 そばもてんぷらも美味しいです。そばつゆは常に冷やして徳利にふんだんに入れて出てきます。

 夏場は日光の天然氷をつかった「かき氷」もあります。

 夏休み中 お子様連れで如何でしょうか。

 日光の入り口で 日光の「そば」と「天然氷」 是非ご賞味下さい。
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Author:大嶋一生
前日光市議会議員 大嶋一生のブログです。

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